超美味可樂小雞腿👍...寶貝十指大動🍛


不用擔心BB不吃飯了^^


搭配馬鈴薯及紅蘿蔔軟嫩多汁,
瞬間秒殺吃光光了!超有成就感💟

用料  

小雞腿 (小雞翅) 8~12支
可樂 一罐
食鹽 適量
料酒 3匙
醬油 3匙
紅蘿蔔 (可有可無) 1支
馬鈴薯   (可有可無) 5片

蔥、薑片、桂皮、八角 

(可有可無)

半個或一枝

可樂小雞腿(翅)的做法  

  1. 1.  在生雞腿、翅上劃刀,用2匙醬油,2匙料酒腌至少1小时

  2.  

  3. 2.【鍋中放水和葱姜片,雞腿、翅下鍋煮開,撈出用冷水沖洗後瀝乾】

  4.  

  5. 3. 小火放一點油將雞腿、翅将煎成金黄色後,加上紅蘿蔔、馬鈴薯丁稍快炒

  6.  

  7. 4. 倒入一整罐可樂、1匙醬油,1匙料酒,加一點鹽。(加半支桂皮、八角會更有風味)。先嚐看看是否需再加些鹽較不易出差錯。

  8.  

  9. 5 . 燉大約30分鐘後收汁…出鍋。

  10. (小編比較懶…全部放進智慧鍋燉的~選”雞肉”按鍵…等嗶嗶聲叫時就ok)

來不及解釋了,先吃再說…上桌不到5分鐘已快被吃光了!!

寶貝們說:「好燙、好燙…還要、還要」

下次可要多煮些才夠吃得儘興呀~~

 

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