超美味可樂小雞腿👍...寶貝十指大動🍛
不用擔心BB不吃飯了^^
搭配馬鈴薯及紅蘿蔔軟嫩多汁,
瞬間秒殺吃光光了!超有成就感💟
用料
小雞腿 (小雞翅) | 8~12支 |
可樂 | 一罐 |
食鹽 | 適量 |
3匙 | |
醬油 | 3匙 |
紅蘿蔔 (可有可無) | 1支 |
馬鈴薯 (可有可無) | 5片 |
蔥、薑片、桂皮、八角 (可有可無) |
半個或一枝 |
可樂小雞腿(翅)的做法
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1. 在生雞腿、翅上劃刀,用2匙醬油,2匙料酒腌至少1小时
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2.【鍋中放水和葱姜片,雞腿、翅下鍋煮開,撈出用冷水沖洗後瀝乾】
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3. 小火放一點油將雞腿、翅将煎成金黄色後,加上紅蘿蔔、馬鈴薯丁稍快炒
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4. 倒入一整罐可樂、1匙醬油,1匙料酒,加一點鹽。(加半支桂皮、八角會更有風味)。先嚐看看是否需再加些鹽較不易出差錯。
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5 . 燉大約30分鐘後收汁…出鍋。
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(小編比較懶…全部放進智慧鍋燉的~選”雞肉”按鍵…等嗶嗶聲叫時就ok)
來不及解釋了,先吃再說…上桌不到5分鐘已快被吃光了!!
寶貝們說:「好燙、好燙…還要、還要」
下次可要多煮些才夠吃得儘興呀~~
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